bierglazen

Elk bier heeft zijn eigen bierglas, en veel kenners zijn het erover eens dat je pas echt kan zeggen dat je een biersoort hebt geproefd, wanneer je het in het juiste glas hebt gedronken.

Veel biersoorten zijn ontwikkeld met bepaalde aroma’s en smaken in gedachten en die komen vaak pas volledig tot hun recht wanneer het bier in het juiste glas wordt geschonken.

Drinken uit het juiste glas verandert bier van een consumptie in een ervaring. Pas wanneer je het bier hebt gedronken zoals het bedoeld was, kan je pas een echt oordeel vellen over die biersoort.

Een bar of restaurant die het correcte bierglas kan aanbieden aan zijn klanten, heeft daarom steeds een streepje voor en dat geldt niet alleen voor de kenners, want zelfs de meest toevallige bierdrinker kan beamen dat een biertje in het juiste glas gewoon beter smaakt.

Maar een uitgebreid assortiment aan bierglazen is niet beperkt tot zaken waar drank geserveerd wordt. Iemand die thuis ten volle wil genieten van een drank, heeft maar beter de juiste glazen in huis. Verder staat het ook gewoon netjes wanneer je de visite hun drankje in het correcte glas kan aanbieden.

Het aanbod aan bierglazen is net zo gevarieerd en uitgebreid als het aanbod aan biersoorten zelf, maar er zijn enkele glazen die meteen opvallen door hun unieke vorm.

Zo is er bijvoorbeeld het Kwak bier, een Belgisch speciaal bier met kandij dat misschien wel het meest bekend is omwille van zijn glas met houten houder en bolle onderkant.

kwak-corne

Het verhaal gaat dat de bizarre vorm te wijten is aan het feit dat koetsiers in de tijd van Napoleon een bierglas wilden dat ze in de houder aan hun koets konden meedragen.
Veel bierglazen hebben gelijkaardige verhalen. Bierglazen zijn dus niet alleen een onmisbaar deel van een goede smaak, maar ze bevatten dus ook een hele hoop geschiedenis!